|
一个鹅蛋等于几个鸡蛋
本文为你介绍鹅蛋营养更丰富为啥很少有人吃和一个鹅蛋等于几个鸡蛋方面的知识，接下来站点小编为网友介绍。
一说到炒菜中的炒蛋，那指的就是鸡蛋，这几乎已经是约定俗成了。
但有没有发现，我们常常说起的鸡鸭鹅，只有鸡蛋最常食用，鸭蛋偶尔也做成咸鸭蛋，或者皮蛋吃，只是鹅蛋，却几乎无人问津。
如果按个头来说，鹅蛋可是最大个的，应该也是最有营养的，为啥人们吃的这么少？
首先，和鸡蛋、鸭蛋比起来，鹅蛋的产量可是低了太多，一般来说，母鸡在三四个月时候就能下蛋了，可鹅呢？需要两倍甚至三倍的时间，也就是至少6个月，多则10个月才能下蛋。
现在养殖算的都是经济账，暂且不考虑鹅下蛋的效率，还有这多出来的几个月吃掉的饲料，就这份2到3倍的时间，就妥妥的输给鸡蛋了。
其次，由于鹅产蛋量太低，这让市场上的鹅蛋数量较少。并且鹅蛋和鸡蛋相比，有一股腥味，并且蛋质显得更粗糙，虽然营养上胜了一筹，但是和鸡蛋比起来，可口性上差的有些大。
最后，鹅蛋现在市场上售价在3元到5元之间，鸡蛋现价则是每斤3块钱出头，一个鹅蛋的重量约为1斤上下。
如果等重量换算成鸡蛋的话，这一枚鹅蛋足足等于四枚鸡蛋的重量啊。
如果真用鹅蛋来替代鸡蛋的话，这个大小和分量，让一个人吃起来真觉得有种“窒息”感。 |
