丝瓜可以放冰箱保存吗

丝瓜是可以放在冰箱里保存的，但需要注意以下几点：

1. 丝瓜在冰箱里的保存时间不宜过长，因为丝瓜含水量高，容易流失水分，时间久了会变得干瘪，影响口感。一般来说，丝瓜在冰箱放置的时间最好不超过一两天。

2. 放入冰箱的丝瓜最好裹上一层保鲜膜或者放入保鲜袋中，以防止丝瓜表面水分被蒸发掉。

3. 冰箱的冷藏温度通常较低，不宜将丝瓜放入冰箱的冷冻室保存，否则会导致丝瓜变黑变软，影响其口感和营养价值。

总之，丝瓜是可以放在冰箱里保存的，但需要注意保存方式和时间，以保证其口感和营养价值。