鹅蛋需要煮多长时间才能熟

一般来说，鹅蛋煮沸后需要煮10-15分钟才能完全熟透。

如果是煮鹅蛋汤，通常冷水下锅煮10分钟即可。如果是煮鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可。如果是腌制的咸鹅蛋，煮12-15分钟即可。如果是半熟的鹅蛋，煮6-7分钟即可。

具体煮熟时间还取决于鹅蛋的新鲜度。如果鹅蛋非常新鲜，那么煮熟时间可能较短；如果鹅蛋放置时间较长，煮熟时间可能会延长。

总之，煮鹅蛋的时间需要根据实际情况来调整，以确保鹅蛋煮熟且口感最佳。