煮咸鸭蛋煮需要多长时间

煮咸鸭蛋的时间需要根据具体情况而定。

如果是用沸水煮，一般需要10-15分钟，而如果使用冷水煮，则可能需要20-30分钟。建议最好使用开水煮，并且不要超过10分钟，因为长时间煮会导致咸鸭蛋的营养流失。另外，如果咸鸭蛋有裂缝，可以在水中加盐和醋来防止蛋白流出。

总之，煮咸鸭蛋的时间需要根据具体情况而定，同时需要注意保护咸鸭蛋的营养成分。