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高压锅蒸红薯的时间取决于红薯的大小。如果是小的红薯，一般洗净后放入高压锅中，6分钟左右即可蒸熟。如果红薯的个头较大，可以先去皮，然后放入高压锅中蒸，大约需要10分钟左右。 此外，蒸红薯时一定要注意火候。一旦开始上汽，应适当调小火力，因为持续的大火会增加高压锅的危险性。并且，由于高压锅内压力较大，会有部分水分流失，所以建议在红薯底部放1～2cm的水，这样可以使红薯受热均匀，熟得更快，口感也更佳。 以上信息仅供参考，具体蒸红薯的时间可能会因高压锅的型号、红薯的品种和大小等因素而有所不同。建议根据实际情况调整蒸红薯的时间。 |
