煮板栗为什么要加盐1、更容易去皮 在用水煮栗子时，加入盐是为了更好地分离栗子的果皮和果肉，这样冷却后可以更好地去皮。 2、提升味道和口感 因为栗子的味道比较清淡，所以加入适量的盐也会增加栗子的口感，让栗子的口味更加丰富。如果你不喜欢咸味，也可以加入适量的白砂糖或冰糖，这样栗子吃起来会更甜。 
煮板栗要多长时间10-15分钟左右。 栗子不大。淀粉在栗子的营养中占很大比例。通常，它可以加热大约10分钟。如果栗子很大或更大，也可以煮15分钟或更长时间。 小贴士：栗子可以生吃也可以熟吃，但不能吃半熟的栗子，尤其是脾胃不好的人。进食后，可能会出现消化不良。 |
