隔夜冰西瓜到底能不能吃

一般来讲，西瓜常温储存勿超过4小时，切开后的西瓜，没吃完的应尽早低温冷藏，不然很容易变质。西瓜放置也是需要正确的处理的：

1、要封保鲜膜，再放冰箱。

2、刀要干净，不要混用。

3、放置时间尽量不要超过小时。

满足以上三点，隔夜冰西瓜切掉表层2厘米，再吃问题不大。千万不要把冰箱当保险柜，一定要定期清理，如放置时间不长，隔顿的菜在拿出来吃的时候一定要热透，因为在加热的过程也是对于细菌的一个灭杀过程。