枇杷煮水要去皮去核吗

煮枇杷水去皮不去核。枇杷果皮的绒毛食用后对肠胃具有一定的刺激作用，果皮影响到枇杷水的味道，枇杷核具有养生作用，可以和枇杷果肉一起煮水饮用。枇杷煮水不用去核。枇杷核可入药，但是枇杷核中含有有毒成分，需要经过高温加热才能破坏，所以，枇杷核经过高温处理后是可以食用的，在煮枇杷水的时候无需去核，连核一起煮熟后饮用枇杷水即可。