包粽子米得泡多久？要煮多久？

包粽子是中国传统的端午节习俗之一，通常使用糯米和各种馅料，外面包裹着竹叶或其他植物叶子。以下是包粽子的基本步骤：

材料准备：

1.糯米：提前浸泡数小时，让糯米充分吸水。

2.粽子叶：竹叶、芦苇叶或荷叶等，清洗干净后浸泡在热水中软化。

3.馅料：根据个人口味选择，如红豆沙、咸蛋黄、猪肉、腊肉、红枣等。

4.棉线或粽子绳：用于绑紧粽子。

包粽子步骤：

1.将软化的粽子叶展开，重叠或折叠成一个三角形或菱形的漏斗状，底部不留缝隙。

2.在漏斗底部放少量糯米，然后加入馅料，如红豆沙、咸蛋黄、猪肉等。

3.在馅料上再覆盖一层糯米，用勺子压实，确保糯米和馅料之间没有空隙。

4.将粽子叶的两边向内折叠，覆盖住糯米，形成一个三角形的粽子形状。

5.将粽子叶的顶部向下折叠，盖住糯米，并用手捏紧边缘，确保粽子形状完整且没有缝隙。

用棉线或粽子绳将粽子绑紧，确保粽子在煮的过程中不会散开。