烤橘子可以用煤气灶烤吗

烤橘子可以用煤气灶，但是不建议。

用一个干净的甜桔子，将外表皮用温热的清水浸泡5分钟让表皮吸水，然后擦干水分。将橘子用一个竹签从中心穿过，放在煤气灶台上中小火旋转烤，时间不确定，橘子皮受热均匀并且发黑时就烤好了，剥皮趁热吃即可。

不过，煤气灶燃烧后会产生很多有害的物质如二氧化硫、二氧化氮以及一氧化碳和多环芳烃，食用太多可能会造成身体不适，且烤橘子有害物质会附在橘子皮上，因此用煤气灶烤的橘子不建议吃橘子皮。另外在烤橘子的时候可以将橘子用四五十度左右的温水浸泡几分钟左右，可以有效去除橘子表面的脏东西，同时还能避免橘子出现烤糊的情况。