车厘子储存的正确方法

车厘子储存的正确方法有以下几种：

1. 盐水浸泡：车厘子用盐水浸泡，能够抑制细菌的生长，防止出现变质的情况。

2. 阴凉通风处存放：车厘子可以放在阴凉通风处，使车厘子的表面空气流通，避免车厘子出现变质的情况。

3. 冷藏：如果车厘子比较新鲜，可以放在冰箱冷藏室进行储存。冷藏室的温度较低，可以减少细菌的滋生，延长车厘子的保存时间。但需要注意，放入冷藏室前最好将车厘子放入保鲜袋中密封，以防止湿气对车厘子造成影响。

4. 冷冻：如果车厘子比较熟，可以放在冰箱冷冻层进行储存。冷冻可以使车厘子的表面保持干燥，减少细菌的滋生，避免出现变质的情况。

5. 紫外线照射：如果车厘子比较新鲜，也可以在阳光下进行照射，能够起到一定的杀菌作用，减少车厘子的变质情况。

请注意，车厘子皮上容易滋生细菌，所以在储存时需要保持干燥，可以用干净的毛巾擦干表面上的水分。此外，车厘子表面有微小的小洞贯穿，容易受到损伤和污染，每次摆放时都要小心。

总的来说，为了保持车厘子的新鲜度和口感，应根据车厘子的状态选择合适的储存方法，并注意储存环境的卫生和干燥。同时，储存时间不宜过长，以免出现变质或影响口感。