腐竹是什么做的

腐竹是什么做的

今天小编详解腐竹是什么东西怎样加工而制成的和腐竹是什么做的的相关内容，下面为您详细介绍

腐竹是我们日常生活中餐桌上常见的豆制品，从唐代开始到现在，腐竹已经有了上千年的历史，一直深受大众的喜爱。

腐竹不但具有浓郁的豆香味，而且还有着非常独特的口感，就算是闭上眼睛吃，也不会和其他的豆制品搞混淆。

腐竹的制作是先由豆浆煮沸后，再经过一定时间的保温，表面就会形成一层薄膜，挑出来之后挂起来干燥而成，因为样子像竹子，所以称为腐竹。

今天就给大家分享下咱们平常吃的腐竹是怎么来的，只要记住黄豆和水的比例你也可以做出来，下面和我一起来看下制作方法吧。

准备食材：

黄豆、清水、盐

具体做法：

1.这个黄豆是昨天晚上提前泡好的。