冬笋好还是春笋好 从口感上来说的话,冬笋的口感会比春笋的要好一些,冬笋的口感是细嫩爽口,笋肉是比较紧致的,吃起来很鲜美,而春笋虽然也是细嫩爽口的,但是口感上还是较冬笋欠缺一点;如果是从性价比来说的话,春笋比冬笋是好一点的,因为春笋种植的地方有很多,而且春笋生长很快,产量很多,价格也相对便宜点,味道也很鲜美,而冬笋是需要在寒冷的天气下才可以种植采摘的,种植地方有限,数量上也是稀少的,所以春笋的性价比会高一些哦!冬笋和春笋各有各的好处,大家可以根据自己的口味来选择。 冬笋怎么保存时间长 冬笋在没有剥皮的情况下保存时间是很长的哦!最多是一个月左右,所以大家买来数量较多的冬笋时,我们就挑选我们需要的冬笋数量,剩下的酒放在阴凉干燥的地方,就可以放置一个多月的时间了!如果是剥皮的冬笋,我们可以放到冰箱里面保鲜,不过只能保存两到三天,冰箱虽然温度低,但是也很容易滋生细菌。 |