山楂何首乌汤的功效通常有健脾益胃、降低血脂、调节血糖、补肝肾、提高人体免疫力等。若身体出现不适，应及时就医。
1、健脾益胃：山楂可以促进消化液分泌，帮助消化食物，食用山楂何首乌汤可以增强胃肠道功能，有利于食物吸收。
2、降低血脂：山楂可以降低身体内的胆固醇、甘油三酯的含量，可以预防动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化x心脏病等心血管疾病，适量食用山楂何首乌汤对身体有一定的好处。
3、调节血糖：山楂和何首乌都有降低血糖水平的作用，两者一起炖汤，对于糖尿病患者有辅助治疗的作用。
4、补肝肾：何首乌含有氨基酸、微量元素等，具有滋补肝肾、益气补血的作用，食用山楂何首乌汤，可以滋养肝肾。
5、提高人体免疫力：何首乌中含有多糖、黄酮类、萜类等物质，将山楂和何首乌一起炖汤饮用，能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力。
患者在食用山楂何首乌汤时需要控制摄入量，以免过量食用造成身体上火。
