菠萝蜜外壳发霉还能吃吗

菠萝蜜的外皮发霉可能是由于环境潮湿、闷热导致，如果只是外壳表面部分有发霉的情况，果肉没有任何问题，那么可以剥开处理后继续食用。

然而，如果菠萝蜜外壳发霉严重，果肉也受到影响，出现发酸、发臭等情况，那么就不能食用了，因为这可能滋生了大量有害细菌，食用后会引起腹泻、呕吐等胃肠道不适反应，甚至出现头晕、胸闷等症状。

此外，菠萝蜜保存要求较高，温度最好不超过13℃，湿度应在90%左右。因此，在食用前要检查菠萝蜜的保存状态，如果发霉严重就不能食用了。