冻梭子蟹蒸多久最佳时间

冻梭子蟹蒸的最佳时间可以根据螃蟹的大小和个人口味而有所不同。

对于小型梭子蟹（每只重约150克左右），蒸煮时间为6-8分钟。对于中型梭子蟹（每只重约200-250克左右），蒸煮时间为8-10分钟。对于大型梭子蟹（每只重约300克以上），蒸煮时间为10-12分钟。

这只是一个大致的时间范围，实际蒸煮时间可能会因个人口味和具体情况而有所调整。当梭子蟹的壳变红并变得较硬时，可能已经煮熟了。你可以用筷子插入蟹腿的连接处，如果能够轻松穿透，表示蟹肉已熟透。