为什么中国人不吃纳豆？

纳豆的口感问题，不太适合中国人的口味。

纳豆是一种豆类，它含有大量的烟酸，过量服用可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状，甚至可能会导致肾功能衰竭。尽管纳豆的营养价值很高，但是一般中国人喜欢吃纳豆制成的保健产品，却很少直接去吃纳豆，口感就跟国内的臭豆腐一样，有些人喜欢，有些人不喜欢。