胶原蛋白好吸收吃的有: 1、鸡爪 鸡爪是含有丰富胶原蛋白的食物之一,它是由皮肤组织、肌肉和骨骼组成的,特别是皮肤部位含有的胶原蛋白最多。鸡爪中的胶原蛋白含量极高,每100克的含量高达15克左右,而且吸收利用率高。 2、骨头汤 骨头汤是含有大量胶原蛋白的健康食品,特别是采用炖煮的方式制作骨头汤,可以将骨头中的胶原蛋白释放出来,促进皮肤细胞的营养吸收,提高肌肤弹性。 3、猪蹄 猪蹄很多人喜欢吃,猪蹄中的胶原蛋白富含在韧带和骨骼中。将猪蹄煮热后,可以慢慢吃掉上面的肉和软骨,这样能够充分地吸收其中的胶原蛋白。 4、鱼皮 鱼皮中含有大量的胶原蛋白,以鲨鱼皮和鲫鱼皮为例,它们的胶原蛋白含量排名前列。在吃鱼的时候,可以将鱼皮烤制成鱼鳞饼、鱼皮干等美味的零食,增加胶原蛋白的摄入。 5、乳清蛋白粉 乳清蛋白粉是由牛奶制成的一种高蛋白质食品,其中含有大量的胶原蛋白。乳清蛋白粉中的蛋白质含量很高,很容易被人体吸收,不仅能够促进肌肤弹性的生成,还能增强人体的免疫功能。 |